Ce 20 septembre, la ville de Valence en Espagne deviendra une fois de plus l'épicentre de la gastronomie mondiale avec la célébration de la "World Paella Day Cup". Un événement qui rend hommage à l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine valencienne : la paella. Douze chefs venus des quatre coins du monde – de l’Irlande à la Colombie, en passant par la France, l’Italie, la Chine et le Japon – s’affronteront pour décrocher le titre de meilleur chef de paella. La Bulgarie sera représentée par Nikolay Todorov-Nic, connu pour être l'organisateur de nombreux festivals culinaires et concerts en Bulgarie. Il compte présenter sa recette originale de paella avec des produits qui ne peuvent être trouvés qu'en Bulgarie et dans les Balkans.
Le prix "Renato Guttuso 2024" de la 10 e édition du festival international de cinéma d’animation " Animaphixs" qui se tient à Bagheria, en Sicile, a été décerné au cinéaste bulgare Théodore Ushev pour "sa réalisation extraordinaire d’œuvres dans le..
Du 8 au 10 août l’équipe nationale féminine de gymnastique rythmique de Bulgarie sera en lice à Paris avec le seul objectif de gagner. Boryana Kaleyn, Stiliana Nikolova et les filles de l’ensemble Magdalina Minevska, Sofia Ivanova, Kamélia Pétrova,..
Il est peu probable que quelqu’un associe la Haye à la musique traditionnelle bulgare. Pourtant, l’intérêt porté aux khoros, ratchénitsa et autres danses bulgares dans cette ville néerlandaise date des années 1970-1980. Il s’agit d’un moment de..